Sümegtej PANARELLA félkemény sajt

650Ft1.650Ft

2017-ben, Franciaországban, a Nemzetközi Sajtversenyen Bronzérmes lett.

Ez egy félkemény típusú sajt, mely viszonylag rövid; 3 hetes érlelés után kerül forgalomba. A sajt egyedi ízvilágát és illatát, rugalmas, krémes állományát olaszos jellegének köszönheti.

A sajt íze különleges, enyhén édeskés, de az érés során a kérgen megtapadt nemespenész is egyfajta különleges ízt kölcsönöz. A sajt ízei, aromái 15-20 °C hőmérsékleten kóstolva a legintenzívebbek.

 

Terméket gyártja: Sümegtej – bővebben itt olvashatsz róla

Törlés

Leírás

Kiszerelés: natúr 0,2 kg (+/- 3 g), füstölt 0,5 kg (+/- 6 g)

Összetevők: TEHÉNTEJ, tejsavbaktérium színtenyészet

Tárolás: Hűtve 0 – 6 °c-on

Lejárat: a csomagoláson jelzett időpontig

Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia1606 KJ/387 kcal
Zsír31 g
Ebből telített zsírsav20 g
Szénhidrát1 g
Ebből cukor1 g
Fehérje26 g
1,5 g

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Sümegtej PANARELLA félkemény sajt” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük