Skrabski IRSAI OLIVÉR 2019 száraz

(1 vásárlói értékelés)

1.890Ft

Az Irsai Olivér a kedvenc korai érésű szőlőfajtánk, de a birtokon nem termesztjük. Így hát vettünk egy préselésre valót Dörgicséről. Kipróbáltuk, mert szeptember elején a pincekapacitás megengedi. Szinte elkészül, mire a sajátjainkat szüretelni kezdjük. Spontán erjesztettük ezt is, mert érdekelt minket a végeredmény. Ami – szerintünk – több, mint meggyőző lett. Illatos, ropogós, friss: igazi Irsai Olivér. Egy spontán ötlet, ami bevált!

Ha ajándékba szeretnéd, akkor ajánljuk mellé az Unita bortartó zsákokat.

 

 

 

 

 

 

Terméket gyártja: Skrabski picészet. – bővebben itt olvashatsz róla

Elfogyott

Leírás

szőlő: Irsai Olivér

alkohol tartalom: 10,5%

 

terület: Zánka
metszés: 2 szálvessző
tőketerhelés: 2,5 kg
erjedés: spontán
érlelés: acéltartály, felkeverés nélkül finomseprőn
sav 6,2 g/l
szárazanyag 20,8 g/l
maradékcukor 0,6 g/l

 

Skrabski IRSAI OLIVÉR 2019 száraz termékről 1 értékelés

  1. Szóllás Tamás

    Igazán kiváló Irsai bor 🙂 Talán az egyik legjobb 🙂 Könnyű bor nagyon. Ha lehet rendelek belőle minden alkalommal.

Mondd el a véleményed

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük